Geçmişin ilhamıyla, geleceğin hayali
Olden 1545; tarihin derinliklerinden, lezzetin olağanüstü zevkine ve büyülü bir atmosfere davet ediyor. Mimar Sinan’ın 16. yüzyılda inşa ettiği muhteşem bir yapıyı, Olden yaratıcıları günümüzün hikâyesinde buluşturdu.
Olden 1545 benzersiz tarihi bir atmosfer. Zaman çizelgesinin durduğu, alternatif hikâyelerin dokusundan, kokusuna, ışığından, havasına… şehrin tüm hücrelerine işleyen ve modern dünyanın masalsı görseliyle kayıtsız kalamayacağınız şiirsel bir mekân.
Dünya mutfağının en özel tatları, farklı kültürlerden ilham alarak özenle hazırlanan menümüz, geçmişin büyüsü ve modern dünyanın kurgusuyla eşsiz bir yolculuğa çıkaracak. Tarihin dokusunu modern tasarımla harmanlayan Olden 1545’te taş duvarlar, tarihi mermerler ve orijinal hamam öğeleriyle konuklar sihirli bir anda buluşacak.
İstanbul’un tarihi yarımadasında 16. yüzyılın dünyasından, anın biyografisine işleyecek olan Olden 1545, şehrin yeni bir sırrını da aralamış olacak. İstanbul, Olden 1772’nin dünyasını sevdi. Şehrin unutulan yüzüne yeni bir hafıza yüklendi. Şimdi sırada Olden 1545 var ve keşfetmek için sabırsızlanacaksınız.
Gen Groups olarak; zamanın içinde yok olan mekânları anlamlandırmayı önemsiyoruz. Çünkü geçmişten geleceğe yolculuk bir hikâye ile başlar.
Yeni hikâyemize hoş geldiniz.